Generalidades:

Es causada por agentes diversos a los cuales el cuerpo está expuesto en forma continua, siendo incapaz de eliminarlos Puede presentarse como intoxicación crónica leve o aguda.

Síntomas:

Puede afectar de distintas formas al organismo, desde cuadros de inflamación crónica tipo alergia: cefaléa, mareo, somnolencia, alteraciones de la psique (irritabilidad, hiperactividad, depresión...) dolor abdominal, distensión abdominal, alteración gastro-intestinal, gastritis, diarrea, entre otros. Los síntomas pueden confundirse con la intolerancia alimentaria.